Fermentação / Iogurtes / Kombucha / Prebióticos / Probióticos / Produtos Funcionais / Produtos para Imunidade / Simbióticos NOVA ONDA DE PRODUTOS “IMUNO”: PREBIÓTICOS, PROBIÓTICOS E SIMBIÓTICOS A indústria alimentícia possui um forte papel sobre os estilos de vida e dietas da população. Um dos seus maiores desafios é atender a demanda dos consumidores por produtos que …