DIÓXIDO DE TITÂNIO: O NOVO VILÃO DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E UMA ALTERNATIVA CLEAN LABEL AO SEU USO
Os corantes são amplamente utilizados na indústria de alimentos e bebidas, pois conferem apelo sensorial aos produtos, os quais de outra forma seriam incolores ou teriam cores esteticamente desagradáveis. Também, …